Показатель роста по оптовым ценам на овощи, которые входят в состав так называемого «борщового набора», а также картофель в период последнего года достиг отметки в 61 процентов – соответствующие данные были предоставлены украинскими аналитиками.Эксперты обратили внимание на то обстоятельство, что рейтинговый показатель подорожания всех овощей возглавила обычная морковь, стоимость которой по отношению к периоду апреля месяца прошлого 2012 года составила более 90 процентов. Всего за год подорожал и картофель – более чем на 70 процентов, капуста увеличилась в цене на 70 процентов. Наиболее незначительный рост был зафиксирован на свеклу и репчатый лук – 37 и 33 процента соответственно.
Никто со мной не будет спорить, если скажу, что на цене подобной продукции сказывается неутешительный прогноз погоды для аграриев.
Такой стремительный показатель роста стоимости овощей, которые входят в «борщовой набор», обусловлено в первую очередь тем обстоятельством, что в начале апреля месяца прошлого 2012 года на рынке присутствовала довольно низкая сравнительная база. Именно в тот период отечественные фермеры могли реализовывать собственную продукцию практически за бесценок, в то же время уже в нынешнем году покупательский спрос на овощи борщового набора находится на высоком уровне, в то же время все предложение, которое имеется на отечественном рынке довольно сложно назвать недостаточным.
Эксперты рынка обратили внимание на то обстоятельство, что в нынешнем году на рынке имеется довольно масштабный экспортный показатель, который способствует поддержанию цен. Наиболее существенно продукты подорожали в западных регионах Украины, на территории этих областей овощи подорожали более чем в два раза. Как сообщали эксперты, в нынешнем году на территории Украины уже был установлен качественный рекорд по экспортной географии репчатого лука, поставки которого осуществляются практически во все европейские страны.